Минпромторг предложил в отелях ввести категорию «русский завтрак»

Минпромторг предлагает ввести в отелях категорию «русский завтрак» с традиционными блюдами, включая сырники, каши, блины, рыбу с икрой, пироги, квас и морсы.

Идея — популяризировать русскую кухню среди туристов.

При этом заведения с ярко выраженной национальной специализацией в проект не будут привлекаться.

Проект рассматривается как федеральная мера по туризму и культуре питания и будет обсуждаться на государственном уровне.