Бюджетный борщ: как растут цены по России
За год стоимость борщевого набора в России выросла на 13,8% и достигла 1365 ₽. Самый дорогой набор зафиксирован в Якутске — 1956 ₽; следуют Владивосток (1688 ₽) и Мурманск (1598 ₽).
В Новосибирске цена средняя — 1357 ₽, а самая низкая — в Омске — 1072 ₽. За год наибольший рост зафиксирован в Челябинске — +20,7%, а наименьший — в Барнауле (+1,6%).
Основа рецепта — классика: по 1 кг картофеля, моркови, лука и капусты, 1 кг говядины на кости, 400 г томатной пасты. Банку сметаны считают за целую банку, а не по ложке. По данным NTech капуста подорожала на 38%, свёкла и лук — на 32%, картофель — на 30%, морковь — на 20%.
Если захотелось борща — оставайтесь с нами и следите за ценами.
