Продукты дорожают быстрее инфляции: россияне экономят на еде

За январь–июль базовый набор продуктов подорожал на 8,5% при инфляции около 4,8%. Рост затронул овощи, сахар и мясо; доля расходов на еду достигает рекордно высокого уровня, и многие покупают продукты рядом с домом, чтобы экономить.

Цены на базовые продукты растут быстрее официальной инфляции, и семьи пересматривают траты.

С начала года базовый набор продуктов подорожал на 8,5%, при этом официальная инфляция держится около 4,8%. Рост затронул овощи, сахар и мясо.

Доля расходов на продовольствие достигает почти 40% от бюджета — рекорд за 16 лет. Многие покупают товары в ближайших магазинах, чтобы экономить.

С 2022 года стоимость основных продуктов выросла примерно в полтора раза. Сейчас около половины россиян отмечают очень сильный рост цен на мясо и птицу.

Рекомендация: держать часть сбережений в наличности для непредвиденных расходов — так деньги остаются доступными даже при перебоях с банковскими системами.