Росстандарт снизил требования к высоте и стойкости пены у пива

Новый ГОСТ уменьшает высоту пенной шапки с 30 мм до 15 мм, а её стойкость — с трёх минут до одной.

Что изменилось:

Росстандарт официально утвердил новый ГОСТ для пива. По документу высота пенной шапки сокращена с 30 мм до 15 мм, а стойкость пены — с 3 минут до 1 минуты.

Иллюстрация: пена в бокале пива